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2018.01.01 Monday

2018

2018年、新しい年がはじまりました。

あけましておめでとうございます。

 

皆様にお会い出来ること、心待ちにしております。

守り続けた亀ペース

今年も大切に私たちらしく、珈琲と向き合います。

 

温かくて美味しい。

珈琲を届けられますように。

 

CAPIME coffee 亀谷

2013.04.09 Tuesday

三人展「春の晩酌揃」

創業1625年、金沢の酒蔵、「福光屋」さん
その福光屋さんの玉川店にて行われる展示会
井山三希子さん(陶芸),内田京子さん(陶芸),成田理俊さん(鉄)(五十音順)による

三人展『春の晩酌揃』
場所:SAKE SHOP 福光屋 玉川店(東京・二子玉川)
日時:2013年4月18日(木) - 28日(日) 10:00 - 20:00

三人の作家さんによる春の晩酌シーンを提案する品はもちろん、おすすめの食材をも同時展示販売がございます。そのうち鉄作家の成田理俊さんによるおすすめのものとして、カピン珈琲の珈琲豆「CAPIME blend (カピンブレンド)」をご紹介していただいております。

是非お出かけくださいませ。


金沢『福光屋』
お米と水だけでお酒を醸す純米蔵で、長年培ってきた米醗酵技術を駆使し、現在
では日本酒のみならず、醗酵食品、化粧品などの開発。
http://www.fukumitsuya.co.jp


coffeetime 2013月5日3日-6日(金-月)10:00-17:00  大屋窯(山口)
2013.03.18 Monday

一歩手前


桜の蕾も膨らんだ。あと一歩。
この花の蕾もあと一歩。
雨の今日はきっと開花の準備日。
明日からしばらく晴れるようだ。
今年も桜の時がやってくる。
私の蕾も開くかな。

coffeetime 2013月3日23日-24日(土日)13:00-19:00 望雲(福岡)
2013月4日20日(日) 17:00-19:00No 89(広島)

ccssenden2013月4日20日(土) 13:00-16:00No 89(広島)※要予約制、満員御礼



2013.01.04 Friday

2013幕開け


新年明けましておめでとうございます。
元旦には書き初めならぬ着付初めにて初詣に出掛けました。
皆様のお正月、いかがお過ごしだったでしょうか。

CAPIME coffeeは 
本年も揺らぐことなく亀ペースにてゆっくり丁寧に歩いてゆく所存でございます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
2013年も皆様にとって 健やかで幸多き年でありますように。

それではカピン珈琲の2013年も幕開けです。

2012.10.02 Tuesday

お休みのお知らせ


今週末の"大屋の十月"出張喫茶室の準備および開催のため、

10月4日(thu)〜8日(mon)まで
CAPIME coffee web shopをお休みさせていただきます。


お休みの間web shopよりお買い物は可能ですが、商品の発送およびお返事、お問い合わせのご連絡等ができかねます。各々、最短10月9日以降の対応となります。ご迷惑をおかけ致します。どうかご了承くださいませ。

" 大屋の十月 " 情報
2012.10.01 Monday

今日は珈琲の日

いつもありがとうございます。

景色も少しずつ、空気も少しずつ、秋めいてきた今日10月1日はカピン珈琲の誕生日です。これまで枠のある空間、ない空間など様々な場所で珈琲を淹れさせていただきました。そして多くの方々との出逢いがあり、今こうして心地良く今日に至って居ると思っております。すべては皆様のおかげです。今年はカピン珈琲にとって大きな出来事から始まった年でした。長年住んだ場所を離れ、新たな土地での生活が始まりました。今、新たな土地と会話を始めたばかり。以前の場所ではできなかったことを少しずつ実現できるよう、この場所といっぱいおしゃべりをして仲良くなってゆこうと思っております。まだまだ追求したい欲と過ごす珈琲との日々。これからも是非楽しみにカピン珈琲の珈琲道を見て体感してくだされば幸せます。

カピン珈琲の5年目、はじまります。
どうぞお手柔らかに よろしくお願い致します。

感謝
CAPIME coffee




2012.08.20 Monday

落ち着く一杯、ときどき珈琲


お点前に夢中。あら?

さっ

今日もこれから珈琲豆の焙煎です。



北欧より日用品到着。只今UP出遅れ中。是非ご覧ください。
2012.07.29 Sunday

すだれをかける


私の今年の夏休みも終わり。気持ちを切り替えないと、と思いつつもなかなか難しい。それはきっとこの暑さのせいと決めつけ、先日、簾をかけました。簾をかけた廊下に行くことはあまりないのだけど、「簾をかけた」の行為のおかげ、うまく気持ちをシフトできた。

気持ちというのは不思議なもの。

まだまだ夏はこれから。どう乗り切ろうか、時々冷珈琲とともに考えることにします。

さてと。

北欧より日用品到着。少しずつUP中。是非ご覧ください。
2012.06.10 Sunday

アメニモマケズ

焙煎と塗装 そして 決めては「音楽を少々」の6月になりそうです。


昨日、再びアクセルが踏まれました。
6月のアメニモマケズ メンセキニモマケズ 自宅の外壁塗装戦開幕、耐久戦。
極寒の冬、内装塗装の長期戦を超えた経験を生かし
きっと今回も?(は)楽しく楽にゴールテープを切る!
この度も寛大な精神で挑みます。

6月下旬、福岡での音楽のイベントに参加します。
近日中に詳細をお知らせします。



再入荷真鍮COASTER
2012.03.20 Tuesday

珈琲野点の準備


梅の次は桜

珈琲野点の準備は万端
後は桜の開花を待つのみ
春はこれだから楽しい


ccssenden2012月04日07日(土) 13:00-16:00 No 89(広島/広島市八丁堀)あと少し・予約受付中
coffeetime2012月04日07日(土) 17:00-19:00 No 89(広島/広島市八丁堀)予約不要
CAPIME blend & Oto to katachi blend再入荷Coffee beans
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